Compensar el fin de semana

Como sabéis, entre otras muchas cosas, me gusta correr y comer, así que voy a contar la técnica del ying y el yang que aplico.

El sábado, en el plan que tengo programado para la Maratón de Valencia, que se ha retrasado hasta el 27 de noviembre por (gracias) a las elecciones recientemente convocadas, me tocaba una tirada larga de 2 horas, que cubrí gloriosamente (al menos sobreviví), haciendo un recorrido clásico por la Casa de Campo (la famosa “Tapia”), pero nuevo para mí. Este es el gráfico del recorrido:

Recorrido del 30/07/2011

La verdad es que al acabar estaba un tanto cansado, pero se llevó bien.

Pues resulta que al día siguiente dejábamos a los niños de campamento una semana, y como nos pillaba “de paso”, nos fuimos a Segovia a comer, que ya tocaba desde hace mucho tiempo, así que reservamos en nuestro clásico “José María“. Viendo las cosas tan ricas que tenía, y preguntado el camarero, al final nos decidimos por el menú de la casa, compuesto por (ahora viene lo bueno):

Ensalada de “La Princesa” con pimientos asados, aguacates, nueces y queso de rulo

 

Ensalada "La Princesa"

Espárragos verdes a la plancha con calabacín, berenjena y sal Maldon

Espárragos verdes a la plancha con calabacín, berenjena y sal Maldon

 El tentempié tradicional segoviano con patatas nuevas y láminas de bacalao

El tentempié tradicional segoviano con patatas nuevas y láminas de bacalao

Judiones del Real Sitio con todo su acompañamiento

Judiones del Real Sitio con todo su acompañamiento

Cochinillo asado de nuestra corte y hornada D. Marca de Garantía “Cochinillo de Segovia”

Cochinillo asado de nuestra corte y hornada D. Marca de Garantía “Cochinillo de Segovia”

Nuestra “Tarta de Segovia” con helado de turrón y crema de vainilla

Nuestra “Tarta de Segovia” con helado de turrón y crema de vainilla

 

Todo ello complementado con Vino tinto “Pago de Carraovejas” D.O. Ribera del Duero, Pan Candeal y Agua mineral, Cafés e infusiones.

Y como nos había gustado todo mucho (as usual), pues nos vinimos con un cargamento por si hay que atrincherarse en casa…

Botellitas de vino

En resumen, se trata de COMPENSAR! 🙂

One Response
  1. Commedia 5 años ago

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